L'Orient-Le Jour | Politique Liban | II- Pourquoi le bio est-il plus cher ?
Liban
II- Pourquoi le bio est-il plus cher ?
Par Suzanne BAAKLINI | 27/04/2010
Le désherbage pratiqué manuellement avec des machines, sans produits chimiques. Ce sont des procédés pareils qui font grimper le coût de production. Ici, dans la ferme gérée par Roula Farès.
Le désherbage pratiqué manuellement avec des machines, sans produits chimiques. Ce sont des procédés pareils qui font grimper le coût de production. Ici, dans la ferme gérée par Roula Farès.
Alimentation Que les produits bio coûtent davantage que les produits conventionnels, c'est aujourd'hui une évidence. Mais en connaissons-nous les raisons et les prix sont-ils toujours justifiés ? Explications des producteurs....
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